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- 作者: 王雪松,谢晶 上海海洋大学食品学院;食品科学与工程国家级实验教学示范中心(上海海洋大学);上海冷链装备性能与节能评价专业技术服务平台
- 出处: 食品与发酵工业
- 关键词: 竹荚鱼;浸渍冷冻液;冻结方式;配方优化
- 作者: 李红月,王金厢,李学鹏,励建荣,李婷婷,林洪,王明丽,郭晓华,于建洋,劳敏军 渤海大学食品科学与工程学院;大连民族大学生命科学学院;中国海洋大学;蓬莱京鲁渔业有限公司;山东美佳集团有限公司;荣成泰祥食品股份有限公司;浙江兴业集团有限公司
- 出处: 食品工业科技 2022 第12期
- 关键词: 竹荚鱼;冻藏;肌肉品质;理化性质;品质监测;相关性分析
- 作者: 王华琳,郑珊,谈广鸣,李凌云 武汉大学水资源与水电工程科学国家重点实验室;长江科学院河流研究所
- 出处: 水利学报
- 基金:国家自然科学基金项目-国家自然科学基金
- 关键词: 三峡大坝;宜昌至城陵矶河道;冲刷重心;空间聚类;时空演变
- 作者: 沈璐 星海音乐学院钢琴系
- 出处: 星海音乐学院学报 2021 第2期
- 关键词: 李方;瑶村印象;民间故事;纯五度复合;演奏
- 作者: 唐元超,蒋东升 南宁师范大学体育与健康学院;广西民族大学体育与健康科学学院
- 出处: 体育科学研究 2020 第6期
- 作者: 毛丽娅 四川师范大学历史文化与旅游学院
- 出处: 中国哲学史 2021 第1期
- 基金:国家社会科学基金项目-国家社会科学基金
- 关键词: 张栻;道统思想;仁说;周敦颐;二程
- 作者: 毛丽娅 四川师范大学历史文化与旅游学院
- 出处: 中国哲学史 2021 第1期
- 关键词: 张栻;道统思想;仁说;周敦颐;二程
- 作者: 林孝破 山东大学犹太教与跨宗教研究中心
- 出处: 中国哲学史 2021 第3期
- 关键词: 感通;认识论功能;物我内外贯通;情感;观念
- 作者: 林孝破 山东大学犹太教与跨宗教研究中心
- 出处: 中国哲学史 2021 第3期
- 关键词: 感通;认识论功能;物我内外贯通;情感;观念
- 作者: Luca Fontanesi[1;2];Giuseppina Schiavo[1;2];Giuliano Galimberti[3];Daniela Giovanna Calò[3];Emilio Scotti'(1)';Pier Luigi Martelli[2;4];Luca Buttazzoni[5];Rita Casadio[2;4];Vincenzo Russo'(1)'Contributed equally
- 出处: BMC Genomics 2012 No.0 PVol.13
- 关键词: GWA Backfat Fatness Obesity Heavy pig