内部检索
- 作者:
于旭红,苏定冯
(
中国人民解...
)
- 出处:
家庭用药 2023 第3期
- 关键词:
饮食文化;巴马瑶族自治县;食材;百岁老人;酵母发酵;发酵茶;微生物学家;发酵酸奶
- 摘要:
何为益生菌在我们的印象中,细菌都是坏的,对人是有害的,要致病的。但是,近二十几年来,大家都...
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- 出处:
云南日报 2019 第12版:云之美·文史哲
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- 出处:
中外食品工业(贝太厨房) 2007 第12期
P108-109
- 关键词:
酿酒技术;瑶族;饮食文化;少数民族;酿造;筒管
- 摘要:
我国的很多少数民族都各自有独特的饮食文化,共同的特点是大都通晓古老的酿酒技术。瑶族人也不例...
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- 作者:
周璐,张朋月,洪会强,李忠华,曾志
- 出处:
清远日报 2018 A08版:连南新闻
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- 作者:
严亮
- 出处:
南方都市报 2016 (JB04) 民知
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- 作者:
黄,程桂,黄柏榕
- 出处:
右江日报 2015 第A03版:综合
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- 作者:
黄禾雨
(
浙江工商大学
)
- 学位名称:
硕士
- 出处:
浙江工商大学 2010
- 关键词:
广西大瑶山;瑶族;饮食文化;历史形态;变迁
- 摘要:
瑶族,是中国历史上一个古老的山地民族。广西大瑶山是我国著名的瑶族聚居地。在明朝时期,这里已...
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- 作者:
覃伟银
(
中共荔波县...
)
- 出处:
祖国 2016 第17期
P70
- 关键词:
瑶族;饮食;酒;瑶王宴
- 摘要:
瑶族的饮食文化是瑶族人们在不同时期为生存而不断创造出来的,是特定的生活环境和历史背景相互结...
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- 作者:
龙初凡
- 出处:
建筑工人 2002 第23卷 第6期
P46-47
- 关键词:
民族村;金城瑶寨;瑶族;民族经济;“天然生态园”;民族风情;服饰文化;生态环境;饮食文化;...
- 摘要:
流火的七月中旬,我和同事杜晓琴来到黎平县雷洞瑶族水族乡,对该乡的社会经济发展状况进行调研。...
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